季節の和菓子1

　2005－06年度、渡邊英昭会長の発案でスタートした、毎月第一例会に季節の和菓子を味わおうというこの企画ですが、2006-07江川年度にも引き継がれました。
　第１回目は７月６日です。
　日本の四季折々の風情を込めた、和菓子の世界をご堪能下さい。

◆本日の和菓子
	「茶つみ水洋かん」　カップの底に小倉あんを敷いて、上には　さっぱりした抹茶水洋かんを流しました。　水羊かんだけを食べて抹茶の風合いを味わい、又、小倉あんと一緒にハーモニーをお楽しみ下さい。　ずっと昔に「茶つみ」という登録証票を頂いた、初夏の言葉です。